Resep Es Teler Tanpa Santan
Es teler adalah salah satu minuman khas Indonesia yang menyegarkan, biasanya terbuat dari campuran buah-buahan yang segar dan santan. Namun, bagi Anda yang tidak ingin menggunakan santan, berikut adalah resep es teler tanpa santan yang tetap lezat dan menyegarkan.
Resep ini sangat mudah dibuat dan bisa dinikmati oleh siapa saja. Anda hanya perlu beberapa bahan sederhana yang dapat ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Mari kita simak langkah-langkahnya!
Dengan varian buah yang beragam, es teler ini tidak hanya nikmat, tetapi juga kaya akan nutrisi. Yuk, kita coba buat es teler tanpa santan!
Bahan-bahan untuk Es Teler Tanpa Santan
- 1 buah alpukat, potong dadu
- 1 buah nangka, potong dadu
- 1 buah kelapa muda, serut
- 200 ml air matang
- 100 ml susu kental manis
- 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Es serut secukupnya
- Daun pandan (untuk aroma, opsional)
Langkah-langkah Membuat Es Teler Tanpa Santan
1. Pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan dan cuci bersih buah-buahan.
2. Siapkan gelas saji, masukkan potongan alpukat, nangka, dan kelapa muda ke dalam gelas.
3. Campurkan air matang, susu kental manis, dan gula pasir dalam wadah terpisah, aduk hingga gula larut.
4. Tuangkan campuran susu dan air ke dalam gelas yang berisi buah-buahan.
5. Tambahkan es serut sesuai selera dan hiasi dengan daun pandan jika menggunakan.
6. Es teler siap disajikan dan dinikmati dalam keadaan dingin.
Kesimpulan
Es teler tanpa santan ini adalah alternatif yang sehat dan menyegarkan untuk dinikmati di hari yang panas. Anda bisa menambahkan berbagai macam buah sesuai dengan selera untuk menciptakan variasi baru yang menarik. Selamat mencoba!
Dengan resep ini, Anda tidak hanya mendapatkan minuman yang enak, tetapi juga dapat menyegarkan diri dengan cita rasa buah-buahan segar. Cobalah untuk menciptakan es teler versi Anda sendiri dan nikmati bersama keluarga dan teman-teman.